20 Απριλίου: Κυριακή του Πάσχα 

Στις 20 Απριλίου 2025, η Κυριακή του Πάσχα γιορτάζεται σε πολλές χώρες του κόσμου, σηματοδοτώντας μια περίοδο αυξημένης εμπορικής και τουριστικής δραστηριότητας. Από τα παραδοσιακά έθιμα έως τις σύγχρονες καταναλωτικές τάσεις, η ημέρα αυτή έχει ιδιαίτερη σημασία για τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της λιανικής, της εστίασης και του τουρισμού. 

Η πασχαλινή περίοδος παραδοσιακά συνδέεται με αυξημένη κατανάλωση τροφίμων και ποτών. Σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση της Eurostat, οι πωλήσεις στον τομέα τροφίμων αυξάνονται κατά 15%-20% την εβδομάδα του Πάσχα. Οι τοπικές αγορές επωφελούνται ιδιαίτερα από τη ζήτηση για παραδοσιακά προϊόντα, όπως αρνί, κόκκινα αυγά και γλυκίσματα, ενώ ταυτόχρονα υπάρχει αυξημένη κινητικότητα σε εστιατόρια και catering. 

Σημαντική είναι και η τουριστική δραστηριότητα. Δημοφιλείς προορισμοί, όπως η Ελλάδα και η Σερβία, υποδέχονται μεγάλο αριθμό επισκεπτών που επιθυμούν να ζήσουν την αυθεντική εμπειρία του Πάσχα. Ο θρησκευτικός και πολιτιστικός τουρισμός συμβάλλει στην τόνωση της οικονομίας, με τις τουριστικές επιχειρήσεις να καταγράφουν αυξημένα έσοδα. Το 2024, η Μεγάλη Εβδομάδα συνεισέφερε έως και 10% στις ετήσιες τουριστικές εισπράξεις των παραδοσιακών χωρών. 

Για τις επιχειρήσεις, η περίοδος αυτή προσφέρει ευκαιρίες για καινοτομία και διαφοροποίηση μέσω ανάπτυξης των κατάλληλων επιχειρηματικών στρατηγικών. Οι λιανέμποροι μπορούν να προσελκύσουν πελάτες μέσω ειδικών προωθητικών ενεργειών, ενώ οι τουριστικές επιχειρήσεις μπορούν να δημιουργήσουν πακέτα που συνδυάζουν παράδοση και πολυτέλεια. Παράλληλα, πολλές εταιρείες επενδύουν στην κοινωνική τους ευθύνη, προσφέροντας βοήθεια σε ευάλωτες κοινωνικές ομάδες, ενισχύοντας την εικόνα τους στην κοινωνία. 

Η Κυριακή του Πάσχα δεν είναι μόνο μια θρησκευτική γιορτή, αλλά και ένας μοχλός οικονομικής ανάπτυξης. Οι επιχειρήσεις που προσαρμόζονται στις ιδιαίτερες απαιτήσεις της περιόδου μπορούν να αξιοποιήσουν τις ευκαιρίες για αύξηση της κερδοφορίας και ενίσχυση των σχέσεων τους με τους πελάτες.